Čistenie rúry môže byť úlohou, ktorú mnohí z nás odkladajú, ale správne vyčistená rúra nie len zlepší
vzhľad vašej kuchyne, ale aj predĺži životnosť vášho spotrebiča. Skvelé výsledky môžete dosiahnuť aj
pomocou jednoduchých a prirodzených prostriedkov. Nemusíte pritom používať žiadne agresívne
chemikálie ktoré škodia nielen životnému prostrediu ale aj vám.
Výhody prírodného čistenia
Klasická rúra sa skladá z niekoľkých základných častí. Je dôležité aby ste všetkým častiam venovali
rovnakú pozornosť. Ako sme spomínali v úvode vaša rúra sa dá veľmi jednoducho vyčistiť aj pomocou
prírodných pomocníkov.
Medzi najčastejšie prírodné čističe jednoznačne patrí: ocot, jedlá sóda a citrónová šťava. Títo traja
pomocníci majú pri čistení nejednu výhodu. Sú lacné, s najväčšou pravdepodobnosťou ich už máte
doma a hlavne, pri správnom používaní sú rovnako účinné ako bežné chemické čistiace prostriedky.
Dôkladné čistenie všetkých častí
Každá rúra sa skladá z niekoľkých hlavných častí, a to dvierok a skla, mriežky a vnútorného priestoru.
V týchto niekoľkých bodoch vám opíšeme ako tieto jednotlivé časti dôkladne vyčistiť.
Dvierka Rúry
Dvierka rúry sú často vystavené mastnote a zvyškom jedla, ale ich čistenie môže byť jednoduché
s týmito prírodnými prostriedkami.
- Zmiešajte sódu bikarbónu s vodou až kým nevznikne hustá pasta.
- Naneste pastu na povrch dvierok a nechajte ju pôsobiť asi 15-20 minút.
- Potom pomocou mäkkej handričky alebo špongie utrite pastu a opláchnite povrch čistou
handričkou navlhčenou vodou.
Sklo Rúry
Čisté sklo rúry je kľúčom k jasnému pohľadu pri pečení jedál. Na čistenie skla môžete použiť veľmi
podobný postup ako pri dvierkach
- Vytvorte pastu zmiešaním sódy bikarbóny s trochou vody.
- Nanesiete pastu na sklo rúry a nechajte ju pôsobiť asi 10-15 minút.
- Potom sklo utrite mäkkou handričkou alebo papierovou utierkou a opláchnite vodou.
Mriežka na Pečenie
Mriežka na pečenie môže byť pokrytá pripáleninami alebo mastným povlakom, jej čistenie však
nemusí byť ťažké.
- Odstráňte mriežku z rúry a namočte ju do teplej vody s pridaním trochy detergentu na riad.
- Nechajte mriežku namočenú asi 30-60 minút, potom ju opláchnite a osušte.
Vnútorný priestor rúry
Vnútorný priestor rúry môže byť miestom pre zvyšky jedla a mastnotu, ale s prírodnými prostriedkami môžete dosiahnuť čistý a lesklý výsledok.
- Pripravte pastu zmiešaním sódy bikarbóny s vodou a trochou citrónovej šťavy.
- Naneste pastu na vnútorné steny rúry a nechajte ju pôsobiť asi 30 minút.
- Potom pastu utrite mäkkou handričkou alebo špongiou a opláchnite vnútorný priestor čistou handričkou navlhčenou vodou.
Pri samostatne stojacích rúrach nezabudnite poutierať aj vonkajšie strany sporáka.
Moderné technológie
Samočistiaca rúra (vyrába ich napr. MORA) je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť
ručnému čisteniu. Tento systém funguje tak, že pri vysokej teplote (zvyčajne nad 200°C) sa nečistoty
a mastnoty na vnútorných stenách rúry rozložia na popol, ktorý je následne ľahko odstrániteľný. Pri
tomto procese je dôležité dodržiavať návod výrobcu a pravidelne vykonávať samočistiace cykly.
Rúry s katalytickým čistením majú na vnútorných stenách pyrolytické panely, ktoré absorbujú
mastnotu a nečistoty počas pečenia. Po zahriatí na dostatočne vysokú teplotu sa tieto nečistoty
oxidujú a premieňajú na plyn, čím sa eliminuje potreba ručného čistenia. Tento spôsob čistenia je
účinný, ale vyžaduje pravidelnú údržbu a výmenu katalytických panelov podľa potreby.
Ďalšou modernou metódou čistenia rúry je čistenie pomocou katalýzy. V tomto procese sa využívajú
katalytické panely alebo povrchy pokryté katalytickými materiálmi, ktoré katalyzujú chemické reakcie
a oxidácie nečistôt na vnútorných stenách rúry. Tento spôsob čistenia je podobný pyrolytickému
čisteniu, ale využíva pokročilé technológie na ešte efektívnejšie odstránenie nečistôt.
Parné čistenie rúry je moderná technika, ktorá využíva vysokotlakovú paru na rozpúšťanie a
odstraňovanie nečistôt a mastnoty z vnútorných stien rúry. Tento proces je šetrný k životnému
prostrediu a zároveň účinný pri odstraňovaní aj starých usadenín. Stačí jednoducho umiestniť parný
čistič do vnútra rúry a nechať ho pôsobiť podľa pokynov výrobcu.
Nezostaňte iba pri rúre
Po pochopení a zvládnutí účinných metód čistenia rúry sa nám otvára širší pohľad na dôležitosť
udržiavania čistej kuchyne ako celku. Čistá a vhodne zariadená kuchyňa nie je len estetickou
záležitosťou, ale má vplyv na naše zdravie, pohodu a celkovú atmosféru v domácnosti.
Čistá kuchyňa je základom pre zachovanie zdravia v domácnosti. Nečistoty, baktérie a plesne môžu
byť zdrojom rôznych ochorení a alergií. Pravidelné čistenie povrchov, spotrebičov a kuchynského náčinia pomáha eliminovať tieto riziká a zabezpečuje bezpečnejšie prostredie pre prípravu a
konzumáciu jedál.
Spolu s rúrou a sporákom by ste mali pravidelne čistiť aj digestor, na čo sa často zabúda. Čistá
kuchyňa prispieva k príjemnejšej atmosfére a pohode v domácnosti. Udržiavaním poriadku a čistoty
sa cítime lepšie a uvoľnenejšie. Pri varení a strávení času v kuchyni je dôležité mať prostredie, ktoré
je príjemné a podporuje dobrú náladu. Veď nie nadarmo sa hovorí že kuchyňa je srdcom každého
domu.
S modernými technológiami a prírodnými riešeniami máte možnosť udržať čistú nie len vašu rúru ale
celú vašu kuchyňu. Nezáleží na tom, ktorú metódu čistenia si zvolíte, dôležité je pravidelne vykonávať
údržbu spotrebičov a povrchov aby celá vaša kuchyňa fungovala efektívne a dlhodobo.